Intolerancia al gluten y consumo de cerveza ¿es posible?

Cada vez hay más cervezas gluten free y la cerveza artesana también ha dado el paso en este tema. Hoy hablamos con María, joven grancanaria a quien abordamos en su gimnasio favorito para conocer cómo se las ingenia en Canarias para tomarse una cerveza gluten free. "Tengo 22 años y justo por estas fechas navideñas hace … Sigue leyendo Intolerancia al gluten y consumo de cerveza ¿es posible?

Entrevistamos a La Cabaña del Cervecero

Cada vez más gente se anima a hacer su propia cerveza en casa, así que aprovechamos las Navidades para publicar esta entrevista que le hicimos hace poco a Carmelo de La Cabaña del Cervecero, tienda canaria especializada en productos para la elaboración de cerveza. Para comenzar, ¿quiénes forman La Cabaña del Cervecero? Pues ahora mismo … Sigue leyendo Entrevistamos a La Cabaña del Cervecero