Hablemos de grifos

Ahora que empieza a haber en Canarias algo de lo que se ha venido a llamar en el resto del mundo "craft beer", quizás sea el momento de plantearnos hacia dónde queremos evolucionar. Tradicionalmente en el mundo de la cerveza industrial, hemos sido testigos de como en los locales una marca pone el grifo y … Sigue leyendo Hablemos de grifos

Entrevistamos a La Cabaña del Cervecero

Cada vez más gente se anima a hacer su propia cerveza en casa, así que aprovechamos las Navidades para publicar esta entrevista que le hicimos hace poco a Carmelo de La Cabaña del Cervecero, tienda canaria especializada en productos para la elaboración de cerveza. Para comenzar, ¿quiénes forman La Cabaña del Cervecero? Pues ahora mismo … Sigue leyendo Entrevistamos a La Cabaña del Cervecero